昭和19年の「主婦之友」 その2

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 下駄の作り方です。この裏は草履の作り方、下駄の再生方法が書かれています。防空用品の作り方なんてのも載ってます。
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 こちらは料理記事です。いつ空襲にあつても戸惑ひせぬやう食生活を極度に簡易にする。器具も簡素にして、鍋一つ、碗一つ、お箸だけといふ生活に馴れる。とか、(味噌の)配給量は一人一日六匁です。これを全部味噌汁にすると一杯半、このうち四匁だけ使って一杯の味噌汁ですませ、残り二匁を三四回分溜めれば、夜の味噌鍋や嘗め味噌程度はできます。などと書かれています。
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by touhen03 | 2010-02-13 23:15 | 骨董市・ガラクタ